Une longue queue pour manger les célèbres sandwichs à la merguez , jusqu'ici, rien d'anormal. Mais cette année, dans le grand rassemblement festif de la gauche, c'est un stand de saucisses vegan qui déchaîne les passions. La merguez vegan en rupture de stock dès 13h30 En ce dimanche, troisième jour de fête, le stand de l'association de défense des animaux L214, qui vient pour la première fois à cet évènement, est encore victime de son succès : « Hier, notre service a commencé à 11h et nos cuisines étaient vides à 13h30 », sourit Hugo Bouxom, chargé de campagne pour L214, qui gère le food-truck rouge et jaune appelé « Vegan merguez party ». « Nos stocks sont vides bien plus vite que prévu, alors que nos frigos sont remplis », ajoute-t-il, en se réjouissant de l'engouement autour des alternatives non-animales. Ce contenu est bloqué car vous n'avez pas accepté les cookies et autres traceurs. En cliquant sur , les cookies et autres traceurs seront déposés et vous pourrez visualiser les contenus ( ). En cliquant sur , vous autorisez des dépôts de cookies et autres traceurs pour le stockage de vos données sur nos sites et applications à des fins de personnalisation et de ciblage publicitaire. Vous gardez la possibilité de retirer votre consentement à tout moment en consultant notre . Car à la Fête de l'Humanité, alors que les tensions au sein de la Nupes sont plus fortes que jamais et que le communiste , amateur revendiqué de barbecue et de bonne chère, ne cesse de se démarquer par ses sorties médiatiques, la question de la merguez est bien politique. Une alternative au traditionnel sandwich des manifestations De nombreux responsables, de l'écologiste à l'insoumis , en passant par le socialiste , sont passés pendant le week-end faire la promotion de cette alternative vegan à ce sandwich classique des manifestations. « Cela envoie un signal, en tant que responsable politique, d'être là et de montrer qu'on est sur la bonne voie », explique le député LFI Carlos Martens Bilongo. Ce contenu est bloqué car vous n'avez pas accepté les cookies et autres traceurs. En cliquant sur , les cookies et autres traceurs seront déposés et vous pourrez visualiser les contenus ( ). En cliquant sur , vous autorisez des dépôts de cookies et autres traceurs pour le stockage de vos données sur nos sites et applications à des fins de personnalisation et de ciblage publicitaire. Vous gardez la possibilité de retirer votre consentement à tout moment en consultant notre . Ce contenu est bloqué car vous n'avez pas accepté les cookies et autres traceurs. En cliquant sur , les cookies et autres traceurs seront déposés et vous pourrez visualiser les contenus ( ). En cliquant sur , vous autorisez des dépôts de cookies et autres traceurs pour le stockage de vos données sur nos sites et applications à des fins de personnalisation et de ciblage publicitaire. Vous gardez la possibilité de retirer votre consentement à tout moment en consultant notre . « Vous voyez la file d'attente, il y a une heure d'attente à midi et demi », ajoute l'élu, qui attend lui-même patiemment son tour. Quelques mètres devant lui, Emyde, étudiante de 18 ans, savoure enfin son sandwich, sauce mayonnaise. « Il faut savoir se remettre en question car l'urgence est climatique. Ok il faut garder la tradition de manger des trucs bons et des trucs gras tous ensemble, mais ça peut se faire aussi de façon éthique », explique-t-elle. Ce contenu est bloqué car vous n'avez pas accepté les cookies et autres traceurs. En cliquant sur , les cookies et autres traceurs seront déposés et vous pourrez visualiser les contenus ( ). En cliquant sur , vous autorisez des dépôts de cookies et autres traceurs pour le stockage de vos données sur nos sites et applications à des fins de personnalisation et de ciblage publicitaire. Vous gardez la possibilité de retirer votre consentement à tout moment en consultant notre . L'invitation a été passée à Fabien Roussel, , assure Hugo Bouxom de L214 : « Il est passé hier soir à 2h du matin prendre un selfie quand les cuisines étaient fermées. Mais on l'invite quand on est ouvert ! »